ビタミンCには
免疫細胞の動きを整える
働きがあるといわれています。
それに加えて最近では
ビタミンCの摂取により
ヒスタミンと呼ばれる物質を
減少させるという話も聞きます。
ヒスタミンとは？
体内の細胞から分泌される
痒み、腫れを起こす物質。
痒みや腫れは
人間にとっては必要な反応なので
ヒスタミンが無いと困るのですが
何らかが原因で
花粉に異常に反応してしまい
細胞がヒスタミンを
大量放出してしまうことがあります。
これがいわゆる花粉症です。
つまり、痒みの原因である
ヒスタミンを減らすことができれば
花粉症の症状を
抑えることができるわけです。
■ビタミンCは
どんな食材に含まれているの？
ビタミンCの代名詞とも言う食材といえば
おそらくレモンだと思うのですが
残念なことにレモンに含まれるビタミンCは
そこそこの量でしかありません。
ビタミンCはそこそこの量であり
すっぱくて食べにくいレモンで
ビタミンCを摂取することは
非効率的で苦行に近いです。
食べやすく
ビタミンCが豊富な食べ物としては
・パプリカ
・ピーマン
・いちご
・柿
・海苔
などがあげられます。
ビタミンCは火を加えると
壊れる傾向にあるそうなので
なるべく鮮度のいいものを
生で食べることがオススメです。
■ビタミンCを取りすぎるとどうなるの？
基本的にビタミンCは３時間ほどで
尿になってしまので
摂りすぎてもあまり心配いりません。
逆に言うと、一度にたくさんとっても
すぐ体外に出てしまうので
こまめに摂らないとあまり意味がありません。
変なサプリや健康食品より
安全で手軽ですし
美容効果・ダイエット効果など
今回書ききれない嬉しい効果があります。
ぜひビタミンCを積極的に
取っていきましょう。
■楽しいことを創造する
楽しいことツクルンダー
センキューオオノ
▼Amazonほしいものリスト
