①高タンパク低カロリー低糖質
②血液をきれいにするDHAやEPA
③生食にできるほどに新鮮である
高蛋白低カロリー
低糖質でありながらも
良質な油であるDHAやEPAを
含んでいる刺し身は
とても体に良い食べ物です。
栄養はさることながら
生食で食べるということがも
刺し身を食べる
隠れたメリットです。
炙りなどの
加熱調理も美味しいですが
栄養が壊れてしまったり
加熱しなければ
食べれない鮮度であったり
いろいろと問題があります。
刺し身は生食で食べれる鮮度は
最低限保証された食べ物なのです。
■楽しいことを創造する
楽しいことツクルンダー
センキューオオノ
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