「飲むお灸」ヨモギエキスをいろんな食べ物に混ぜてみた

お灸の原料とされるヨモギはハーブの女王。

 

・貧血予防に効果のあるビタミン、鉄

・腸の調子を整える食物繊維

・塩分の撮りすぎにいいとされるカリウム

 

などなど、

嬉しい効果が期待できる成分が豊富です。

 

今回はヨモギをエキス状にしたものを買って

他の食べ物に混ぜて食べてみました。

 

▼右のフーチバーエキスが

ヨモギエキスです。

 

【今回試した組み合わせ】

・ヨモギエキス + 牛乳

・ヨモギエキス + 麦焼酎

・ヨモギエキス + 炭酸水

 

<結果>

どれもまずい。

 

牛乳は単品で飲んだほうが美味しいし

炭酸水との相性も雑味が目立つし

焼酎はうがい薬のような味になりました。

 

砂糖とか材料をもっと工夫すれば

美味しくなるかもしれませんが

上記の組み合わせは

あまりお勧めしません。

 

 

■もう少しいい組み合わせを

探してみよう。

 

▼これは絶対うまいだろと思って

見つけた組み合わせ。

▼ヨモギエキス + アイスクリーム

 

▼投入!

 

 

<結果>

まずい。

 

アイスクリームを沢山混ぜ込めば

まずまず美味しいんですけど

それだとわざわざ

アイスに混ぜる意味ないですよね。

 

エキスだと

どうしても薬っぽさが出て

混ぜる相手とケンカしてしまいます。

 

■まとめ

・ヨモギを料理に取り入れるのであれば

エキスでなく、粉がオススメ。

 

・ヨモギの栄養に期待するのであれば

グイッと飲めるエキスがおすすめ。

 

 

▼ヨモギエキスはAmazonで買いました。

結構高かったんですよ。トホホ...


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