かんずりという調味料を知っていますか？
先日ありがたいことに
ほしいものリストより
プレゼントしていただきました。
かんずりとは？
唐辛子
柚子胡椒
麹
食塩
の４つを使って作った
新潟の妙高市発祥の調味料です。
結構、クゼがつよいので
人を選びますが
辛い物や柚子胡椒が
好きな人は試してみても
いいかもしれません。
私は
冷ややっこ
ちらし寿司
しゃぶしゃぶ
などにつけて
味を変えたいときにつけて
食べるのが好きです。
クセのある調味料なので
料理と好みを
選ぶものかもしれませんが
ハマる人はハマると思うので
一度食べてみるのもいいと思います。
▼かんずりは
Amazonで買うことができます。
かんずりのオフィシャルサイトは
こちら
■楽しいことを創造する
楽しいことツクルンダー
センキューオオノ
▼Amazonほしいものリスト
