オッチャホイってご存知ですか？
dav
世界で唯一
新潟県新発田市の
シンガポール食堂で食べれる
ソウルフードです。
オッチャホイは
シンガポール食堂で食べれますが
シンガポールでは食べれません。
南国にいっても
オッチャホイという料理はありません。
新潟県新発田市の
シンガポール食堂限定の
料理と言っていいでしょう。
■オッチャホイってどんな味？
ニンニクの効いた
塩焼きうどんといった
イメージでしょうか。
好きな人は好きな料理です。
新潟のソウルフードというと
イタリアンが有名ですが
オッチャホイもなかなか美味しいです。
ぜひ新発田市にお立ち寄りの際は
シンガポール食堂のオッチャホイを
食べてみてはいかがでしょうか。
dav
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